good morning Vietnam

-
   



dotarlysmy :-)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

o herbacie

-
Obraz
Wczoraj postanowilismy zwiedzic fabryke herbaty. Kazdy ja zna ale jakie sa jej tajemnice i droga z krzewu do torebki, wiekszosc nie ma pojecia. Wszystko zaczyna sie na polach herbacianych. Tam zbieraczki (tylko kobiety) zrywaja najmlodsze listki z czubka drzewka. Zbieraczka herbaty to ponoc najmniej powazany zawod na Sri Lance i wykonuja go kobiety tylko z najnizszych kast. Liscie trafiaja do fabryki i tu zaczyna sie caly proces produkcji. Sadzilam, ze jest to bardziej skomplikowane i dlugotrwale jednak droga  z krzaka do torebki to zaledwie 15 godzin (mowimy o czarnej herbacie). Liscie na poddawane sa procesowi wiedniecia. Nastepnie roluje sie je w wielkich maszynach i sortuje wedlug wielkosci. Duze wracaja znowu do rolowania (do 4 razy nawet), a male poddawane sa dwugodzinnemu procesowi fermentacji. Z zielonego koloru staja sie brazowo-zolte. Ostatnim etapem jest suszenie lisci w temperaturze 120 stopni w wielkim piecu. Po obrobce cieplnej nabieraja koloru czarnego. ...
Czytaj więcej

Boliwiana - Pisiga

-
Obraz
Kolejny dzień i śniadanko o 6:30. Czujemy się różnie. Panowie nieco lepiej, a ja obudziłam się jak na ostrym kacu. Boli głowa i wszystkie kości. Pić się chce. Taki mix kaca z grypą, a dodam, że nic nie piłam 😉 Ibuprom jednak znowu załatwił sprawę i ruszyliśmy w trasę do miejscowości Pisiga ostatniej wsi przed granicą z Chile. Ma się tam odbyć zjazd młodzieży i związane z tym uroczystości.  Więc w drogę... Lamy, wikunie, owce i alpaki spacerują w okolicach wiosek. Widoki dla nas nietypowe. Wikunie (powyżej) to taki mix sarny z lamą. Poruszają się z taką gracją, że mówi się na nie "księżniczki". Faktycznie są niesamowicie dystyngowane. Dotarliśmy do Pisigi. Samo miasteczko (a raczej wioska) są senne i nic się w nich nie dzieje. Jedyną atrakcją jest tu przejście graniczne z Chile i oczywiście piękne widoki. Po co wieszać reklamę kiedy można ją namalować. Tak dzieje się najczęściej z reklamami sieci telefonicznych i plak...
Czytaj więcej

Weekendowy spływ kajakowy na Rospudzie

-
Obraz
Jeśli marzycie o spędzeniu weekendu na łonie natury, daleko od miasta i tłumów ludzi, pełnego relaksu, ciszy i pięknych widoków... Rospuda jest w sam raz dla was! Trzeci raz postanowiłam spłynąć tą piękną rzeką. Tym razem w piątkowy wieczór przyjechaliśmy ekipą 6-osobową do Kotowiny do  Rancza nad Rospudą Rozbiliśmy namioty, mały grill na kolacje i spać. Spanie w namiocie ma pewien urok... Przede wszystkim zawsze jesteś u siebie :-) Jeśli zapewnisz sobie wygodny materac i ciepły śpiwór, warunki są domowe... do tego wszystkiego świeże powietrze... Ja uwielbiam spać w "domku z materiału" i mimo tego, że z wiekiem moja tolerancja na spartańskie warunki maleje, namiot ciągle daje poczucie snu we własnych "czterech ścianach" w każdym miejscu na świecie... Kwestia nastawienia! gorąco wszystkim polecam :-)   Rano nieśpieszne śniadanie... Wsiadamy w samochody i jedziemy do Filipowa (w gór...
Czytaj więcej